На кондитерскую фабрику требуется технолог по системе безопасности пищ. прод-ции
Технолог по системе безопасности пищевой продукции
- должностные обязанности: 1. Изучать нормативно-техническую и технологическую документацию на сырье, материалы, полуфабрикаты, используемые в изготовлении готовой продукции производимой в цехе и осуществлять визуальный и органолептический контроль качества сырья, материалов и полуфабрикатов поступающих в цех. 2. Анализировать новую информацию и результаты последних исследований, связанных с безопасностью выпускаемой продукции. 3. Ведение журналов производства. 4. Вести и актуализировать базу данных технологических процессов в разрезе режимов процесса и параметров продукции, рецептур.
Работа с системой «Честный знак»
Выполнение полного цикла операций в системе «Честный знак»: заказ кодов, ввод товаров в оборот, оформление выбытия, работа с этикетками.
Учет движения маркированной продукции в 1С и ведение Национального каталога.
Взаимодействие с внешними контрагентами (ЦРПТ, ГС1, ЭДО) и внутренними отделами по всем вопросам маркировки.
Работа с документами реализации, заказов.
Решение оперативных проблем в цепочке движения маркированной продукции.
МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:
Опыт работы от 1 года.
Внимательность, ответственность, умение работать с большим объемом данных в срок.
Стремление к профессиональному развитию и обучению.
